Dyukan diēta: atļautie produkti

Pirms sākat ēst Ducanu, jums jākonsultējas ar ārstu par uztura savietojamību un ķermeņa īpašībām un veselības stāvokli.

Pirmais posms ir "uzbrukums"

Grūtākais periods ierobežojumu ziņā. Tas ir nepieciešams pilnībā izslēgt ogļhidrātu un taukainu pārtiku, pilnībā izveidojot diētu uz olbaltumvielām.

Sākuma posma mērķis ir pārstrukturēt pārtikas paradumus un paātrināt metabolismu. Ir iespējami 1-6 kilogramu zaudēšana.

Ir aizliegts izturēt uzbrukumu periodu vairāk nekā 10 dienas. Olbaltumvielu pārtikas izpēte var izraisīt komplikācijas nieru darbā, izraisīt osteoporozi.

"Uzbrukuma" fāzes pamatnoteikumi

Ogļhidrātu barošanas neesamība liek ķermenim papildināt tās enerģijas rezerves no tauku depo.

Lai iegūtu mākslīgi izveidota deficīta maksimālo efektu, jums jāievēro daži principi:

• Izmantojiet stingri saskaņotu produktu sarakstu, kas ir pieļaujams pirmajam posmam;
• Ēd ar pārtiku 1,5 ēd.k. l. jebkura klija;
• Ievērojiet dzeršanas režīmu;
• Izmantojiet pieļaujamas termiskās apstrādes metodes sagatavošanai;
• Praktizējiet ikdienas sporta slodzes (pastaiga, skriešana, vingrošana).

Atļauts Ducan diētas produktiem par "uzbrukumu":

Kategorija	Nodot
Gaļa	Turcija, vistas gaļa, liellopu gaļa, trusis, subprodukts
Zivis	Svaigs un kūpināts
Jūras veltes	Viss
Piens, olas	Muļķu variants

Sākumā nav paredzēts izmantot citus produktus, pat nedaudz pievieno zaļumus. Ir atļauta olīveļļa (1 tējk) vai nedaudz riekstu.

Fāzes "uzbrukums" izvēlne

Pusstundu pirms ēdienreizes ir piedzērusies 1 glāze parastā nekarbonēta šķidruma. Ar pārtiku tiek izmantota 1 karote kliju (auzu, rudzu, kviešu). Veikala cepšanas nomaiņa - kūkas uz Ducan.

Aptuvenā diēta nedēļu:

Diena	1. ēdienreize	Uzkodas	2. ēdienreizes	Uzkodas	Vakariņas
Pirmdiena	Ola, 100 g biezpiena, augļu kompots	Jogurts ar puscapsp. ēdamkarotes klijas	Zupa ar gaļu, izcils grauzdiņš	Jogurt Glass 0%	Cepts pāris jebkuras zivis
Otrdiena	Omlet ar gaļas filejas gabaliņiem, melno tēju	Biezpiena siers	Vistas kotletes - 2 gab., Melnās maizes cietā viela	Kefīrs - 200 g	Turcija cepeškrāsnī
Trešdiena	Ducanovsky siera kūkas, zaļā tēja	Mācību masa - 120 g	Auss, 2 mazas kliju tortiljas	Krabju nūjas	Trusis ar ķiplokiem
Ceturtdiena	Kafija	Mīkstā biezpiena masa - 110 g	Cepta krūtis, žāvēts grauzdiņš	Piparmētru dzēriens	Olas ar šķiņķi
Piektdiena	2 vārītas olas, augu tēja	Kefīrs, 0,5 ēd.k. l. klija	Vārītas garneles - 300 g	Biezpiens	Daiļliteratūras zupa
Sestdiena	Auzu pārslu, augļu dzēriens	Biezpiens	Vārītas aknas, ola	Ryazhenka - 250 g	Zivju ieguves kotletes
Svētdiena	Cottage Sieres kastrolis, kompots	Biezpiena siers	Buljons	Piens	Liellopa gaļa ar ķiplokiem

Nedēļas izvēlne uzbrukumam

	Pirmās brokastis	pusdienas	vakariņas	pēcpusdienas uzkodas	vakariņas
Pirmdiena	2 olu ar pienu un garšaugiem, sviestmaize ar šķiņķi, kafiju	Zema -fat jogurts - 150 g	Cepta vistas fileja ar citronu un ķiplokiem - 300 g	Vārītas garneles	Jebkuras zivis - 300 g, kefīrs - 200 g
Otrdiena	Sieri, tēja	Putra no auzu klijas ar pienu	Brauciet no maltas gaļas	Auzu griezumi	Ceptas kotletes no Turcijas
Trešdiena	Vārītas olas, kafija	Citronu pīrāgs, jogurts	Mackerel cepts baltajā vīnā	saputots olbaltumvielu deserts, piparmētru tēja	Noteikums no omlete ar sarkanām zivīm
Ceturtdiena	Vēja sviestmaize, vārīta ola, tēja	teļa teļa tvaika kotletes	Auss no laša	kefīrs	Zivju salāti
Piektdiena	Omlet ar sieru	Cepta vistas krūtiņa	Liellopa zupa	Deserts no biezpiena	Sali fileja par tvaiku
Sestdiena	Olas ar šķiņķi	Zivju pīrāgs, tēja	Liellopa gaļas steiki	Pankūkas no klijas	Kotletes ar auzu zaru
Svētdiena	krabju salāti	Kafijas kūka	Auss no laša un vārītām olām	piena kokteilis ar vaniļu	Daiļliteratūra no tītariem

Pirmdiena:

• Brokastis - vistas pankūkas, kefīrs.
• Pusdienas - tomātu zupa ar jūras veltēm, zaļā tēja.
• Uzkodas - biezpiena kastrole, jogurts.

• Vakariņas - kastrole ar vistu un brokoļiem.

Otrdiena:

• Brokastis - pankūkas, kafija.
• Pusdienas - kotletes zupa, tēja.
• Sniegavīrs - siera kūkas, kefīrs.
• Vakariņas ir olu roulete ar zivju pastu.

Trešdiena:

• Brokastis - ceptas olas ar dārzeņiem, kafija.
• Pusdienas - ceptas jūras asari ar grilētiem dārzeņiem
• Uzkoda - kefīrs ar kliju.
• Vakariņas - spinātu un olu pīrāgs.

Ceturtdiena:

• Brokastis - ruļļi ar tunci.
• Pusdienas - auss, tēja.
• Uzkodas - pankūkas ar biezpienu.
• Vakariņas - ceptas gliemenes.

Piektdiena:

• Brokastis - dārzeņu kastrole ar olu
• Pusdienas - cepta gaļa, tēja.
• Uzkodas - jogurts un kliju maize.
• Vakariņas ir biezpiens ar cukini.

Sestdiena:

• Brokastis - omlete ar lasi, atšķaidītu sulu.
• Pusdienas - vistas zupa, tēja.
• Uzkoda - kefīrs ar kliju.
• Vakariņas - tītara kotletes.

Svētdiena:

• Brokastis - biezpiena siera kastrole, kafija.
• Pusdienas - ziedkāposti un zaļās tējas zupa.
• Uzkodas - krabju ruļļi.
• Vakariņas - cukini pankūkas ar vistu.

Pirmdiena

1. Brokastis ir mājās gatavotu olu omlete, zema tauku šķiņķis, zaļā tēja.
2. Pusdienas - auss no sarkanām zivīm.
3. Uzkodas - piens, biezpiens.
4. Vakariņas ir zema tauku steiks no tītara, kefīra.

Otrdiena

1. Brokastis - 2 gabali Hek, kafija vai zaļā tēja.
2. Pusdienas ir grilēta vistas gaļa ar garšaugiem, bez taukiem.
3. Uzkodas ir kastrolis ar zemu tauku biezeni, dabisko jogurtu.
4. Vakariņas - piekauti no maltas gaļas, zāļu tējas.

1. Brokastis - biezpiens, kumelīšu tēja.
2. Pusdienas - putra no auzu klijām, zaļā tēja.
3. Uzkodas - saliektas siera kūkas, dabiskais jogurts.
4. Vakariņas - cepts asari, zāļu tēja.

Ceturtdiena

1. Brokastis - vārīta vistas gaļa, kafija vai tēja.
2. Pusdienas - auss ar dažādām zivīm, piparmētru tēja.
3. Uzkodas - sojas siers, zaļā tēja.
4. Vakariņas ir mimosa salāti, nomozņu novārījums.

Piektdiena

1. Brokastis - biezpiena citrona kastrole, dabīgais jogurts.
2. Pusdienas ir viegls buljons ar paipalām, zāļu tēju.
3. Uzkodas - pankūkas no klijas, Kefīrs.
4. Vakariņas - kotletes no cūkgaļas ar zemu tauku saturu, pienu.

Sestdiena

1. Brokastis - 2 vārītas olas vai omlete, kumelīšu tēja vai kafija.
2. Pusdienas - teļa gaļas steiki, piparmētru tēja.
3. Uzkodas - biezpiens, dabīgais jogurts.
4. Vakariņas - tītars, piens, piens.

Svētdiena

1. Brokastis - izkusis siers, griķu putra pienā.
2. Pusdienas - laša auss, kumelīšu tēja.
3. Uzkodas - auzu putra no klijas, piens.
4. Vakariņas - kalmāri, sojas siers, kefīrs.

Traucējums

Ko darīt, ja notiktu sabrukums, jūs ļāvāt sev pārāk daudz un ēdāt aizliegtu produktus, neveicot diētu pie loģiska secinājuma? Ducans ierosina šajā gadījumā neievērot izmisumu un ievērot nākamo taktiku:

• nākamās 2 dienas, lai pagatavotu tikai olbaltumvielas;
• Ja sabrukums notika "uzbrukuma" posmā, tas jāpagarina 2 dienas;
• palielināt ikdienas ūdens patēriņu līdz 2 litriem;
• gulēt vairāk nekā parasti;
• Ikdienas pastaigām vajadzētu būt vismaz stundu nākamajās 3-4 dienās;
• Ierobežot sāls patēriņu.

Lai novērstu sabrukumu, ir svarīgi atcerēties vairākus noteikumus:

• “Kruīza” un “fiksēšanas” posmā svars notiek lēnām, taču tas nav iemesls, lai izjauktu un zaudētu cerību sasniegt vēlamās formas;
• Viss diētas periods ir pieejams, un vienmēr vajadzētu būt tikai to, kas ir atļauts izmantot;
• Jūs nekad nevarat vainot sevi sabrukumā, jo vainas sajūta bieži noved pie aizzīmogošanas.

Tūlīt pēc sabrukšanas jums ir jāapmeklē fiziskās aktivitātes un jebkura uzvara un sasniegumi, lai apbalvotu sevi ar kaut ko patīkamu. Diētas efektivitāte lielā mērā ir atkarīga no gribasspēka, kas ļauj izturēt jebkādus kārdinājumus un turpināt zaudēt svaru pat pēc traucējumiem.

Katras dienas ēdienkarte: Ducan diētas galds

Visa Pjēra Ducāna olbaltumvielu diēta ir izmantot noteiktu pārtikas produktu grupu, kas atļauta dažādos periodos. Mēs sniedzam galdus ar ieteikumiem pārtikas izvēlei. Tos var apvienot viens ar otru un patērēt jebkurā formā, tikai jūs nevarat ēst ceptus ēdienus, labāk ir izvēlēties cepšanas vai dzēšanas metodi.

Uzbrukums

Olbaltumvielu diēta sākas ar ķermeņa uzbrukumu ar tīru olbaltumvielu. Šajā posmā jums jāizslēdz visi ogļhidrātu saturošie produkti, bet saskaņā ar diētas noteikumiem jūs varat izmantot sīpolus (ne vairāk kā 1 gabalu) un ķiplokus kā garšvielas.

Produktu grupa	Atļauts	Aizliegts	Atzīmēt
Gaļa	Jebkurš putns, teļa gaļa, subprodukts, subjekts, trušu gaļa, šķiņķis bez taukiem	Zoss un pīļu gaļa	Jebkura, izņemot cepšanu eļļā, sagatavošanas metode
Zivis	Jūs varat visas šķirnes, konservu preces savā sulā, krabju nūjas un kūpinātas zivis var būt reti	Konservēts ēdiens ar sviestu
Jūras veltes	Jūs varat darīt visu bez izņēmuma
Piena produkti	Jūs visi varat ar tauku saturu līdz 1,5%	Augstas piena produkti ar piedevām un cukuru
Olas	Olbaltumvielas neierobežotos daudzumos, dzeltenums 3-4 gabali nedēļā
Dzērieni	Ūdens, tēja, kafija, cigoriņš	Sulas, limonāde	Tēja un kafija ir vāja, ūdens bez gāzes vismaz 2 litri
Garšvielas	Sīpoli, sojas mērce, zaļumi, tomātu pastas, citronu sula salātiem	Sīpoli
Citi produkti	Lapsha Shiraitaka, augu eļļa nav lielāka par 1 ēd.k. Linu sēklas, tofu, seytan, coji ogas

Kruīzs

Dienas izvēlnē jums jāiekļauj visi produkti no iepriekšējās tabulas. Tos vajadzētu patērēt olbaltumvielu dienās. Olbaltumvielu un dārzeņu dienās varat piebilst:

• burkāns;
• kāposti;
• bietes;
• visi zaļumi un lokšņu salāti;
• plākstera pupiņas;
• sīpoli;
• sparģelis;
• selerija;
• spināti.

Šajā posmā jūs varat patērēt augu produktus ar zemu cukura un cietes. Jūs nevarat izmantot kartupeļus, pākšaugus, kukurūzu, makaronus, avokado. No atļautajiem produktiem jūs varat pagatavot salātus, kas garšoti ar citrona sulu vai nelielu daudzumu eļļas, vāriet tos vai cept. Auzu kliju ikdienas lietošana jāpalielina līdz 2 ēd.k. l.

Labošana

Produktu grupa	Bēgt	Tas ir aizliegts	Porcijas
Maize	Rudzu kvīts		Līdz 50 dienā
Augļi	Jebkurš, izņemot aizliegtu	Vīnogas, banāni, žāvēti augļi, ķirši, ķirši	Līdz 200 g dienā
Siers	Minimālais tauku saturs - 15%		40 g
Ļoti cietes produkti	Kartupeļi, pākšaugi, rīsi, makaroni utt.		1 reizi nedēļā līdz 150-200 g
Grupas	Griķi un rīsi		200 g griķu, 150 g rīsu
Gaļa	Cūkgaļa, liellopa gaļa, bekons, jēra gaļa		1-2 reizes nedēļā
Cits	Konditorejas izstrādājumi, majonēze		2 reizes nedēļā minimālā daudzumā

Šajā posmā jums katru dienu jāizmanto tukšā dūšā 2 ēd.k. l. Auzu klijas un tīrs ūdens vismaz 2 litri.

Olbaltumvielu diētas trešajā posmā praktiski nav ierobežojumu. Bet, lai saglabātu svaru, būs nepieciešams pamest pārtikas produktus ar augstu cukura un cietes saturu. Precīzāk, tie var atrasties uzturā, bet ārkārtīgi reti - 1 porcija nedēļā. Produktus var apvienot viens ar otru un kaut kādā veidā pagatavot, izņemot cepšanu eļļā.

Stabilizācijas posmā olbaltumvielu pārtika joprojām ir uztura pamats, kuru ieteicams ierobežotā daudzumā patērēt ar dārzeņiem, augļiem un graudaugiem. Pārliecinieties, ka olbaltumvielu dienu izkraušana reizi nedēļā.

Stabilizācija

Stabilizācija ir posms, kas neaprobežojas tikai ar laiku. Pēc iepriekšējo 3 posmu nodošanas jūs varat atgriezties pie parastās diētas. Bet jums vajadzētu dot priekšroku svaigiem dārzeņiem un olbaltumvielu produktiem. Nepieciešams ierobežot cieti saturošu produktu, maizes, makaronu, taukaino gaļas, sieru un graudaugu patēriņa daudzumu.

Tā, ka pazaudētie kilogrami ātri neatgūstas, jums jāspēlē sports, jāstaigā svaigā gaisā un jāvada aktīvs dzīvesveids. Reizi nedēļā jums noteikti vajadzētu pagatavot badošanās olbaltumvielu dienu saskaņā ar uzbrukuma izvēlni. Katru dienu tukšā dūšā jums ir jālieto 3 ēdamkarotes auzu kliju un jāievēro dzeršanas režīms.

Vingrošana

Lai sasniegtu ātru svara zaudēšanas rezultātu Pjēra Dukana diētas laikā, īpaša uzmanība jāpievērš motoriskai aktivitātei. Veicot vienkāršus fiziskus vingrinājumus, ikdienas pārgājienu un velosipēdu pastaigas, pozitīvi ietekmēs zaudētās svara cilvēka veselību un izskatu

Fit figūra nodrošinās braucienus uz sporta zāli. Jūs varat tikt galā ar 3 reizes nedēļā. Izmantojiet jebkuru iespēju atteikties no transporta. Svara zaudēšana notiks straujā tempā, ja muskuļu audi darbosies, un kalorijas tiek sadedzinātas ātrāk, sadalot lipīdu nogulsnes.

Stabilizācijas posms

Ducana diētas pēdējais posms ir ne mazāk svarīgs nekā visi pārējie. Pareizais svars jau ir sasniegts un noteikts, bet tieši “stabilizācijas” posms to glābs visu turpmāko dzīvi.

Vispārīgi noteikumi

Noteikumi un ieteikumi šeit jau ir daudz mazāki, un tie ir diezgan vienkārši un neprasa daudz pūļu. Lai saglabātu pareizo ķermeņa svaru, jums nepieciešams:

• Nekad pārēdieties, ir tikai neliels piesātinājums.
• Ēd 3 ēd.k. l. auzu klijas
• Kontrolējiet ikdienas šķidruma ātrumu-dzērienu vismaz 2 litri.
• Katru nedēļu sakārtot vienu tīri olbaltumvielu dienu
• Vadiet aktīvu dzīvesveidu - staigājiet ar kājām, pametiet liftu, vairāk pārvietojieties.

Atļauts produkti

Šajā svara zaudēšanas posmā jau ir maz aizliegtu produktu, un to prombūtne ir diezgan mierīgi pieļaujama. Pirmkārt, tas ir cukurs un fruktoze. Līdz “stabilizācijas” sākumam ķermeņa sadala no saldumiem un vienkārši nav jāpierod pie tā.

Izvēloties atļautos ēdienus, jāievēro šādi noteikumi:

• Dārzeņus var patērēt jebkurā daudzumā;
• Augļi - vienu reizi dienā vienu porciju (piemēram, viens ābols, viens hurma vai divas plūmes);
• Sieri - cietas zema tauku satura šķirnes, izņemot kazas un sierus ar pelējumu;
• gaļa - zemas tauku sugas;
• Putns - bez ādas, vislabāk no visas faila daļas;
• Piena produkti - zema tauku un zema laktoze;
• sāls - ierobežotos daudzumos;
• Maize - rudzi, pilngraudu, ne vairāk kā 100 g;
• Stareshy produkti - ne vairāk kā divus dienā;
• Kliju ikdienas norma - 3 ēd.k. l.

Ja visi iepriekšējie Ducan diētas fāzes tika nodoti pareizi, tad 4. posmā ķermenis jau ir atjaunots jaunā darbības režīmā, aktīvi sadalot kalorijas, nerada tauku rezerves, pilnībā pielīdzina noderīgas vielas.

“Stabilizācijas” fāzē, pāreja uz veselīgu uzturu un pilnīga atbrīvošanās no kaitīgiem pārtikas paradumiem: tendence pārēsties, sagrābt stresu utt.

Stabilizācijas fāzes beigās mēģiniet ievērot pareiza uztura pamatus un periodiski pa dienām, lai izkrautu kuņģi, ievērojot Dukanas uztura normas. Galvenais ir uzkrāt pacietību un atteikties no "pārtikas atkritumu izmantošanas". Diētā ietilpst liels daudzums olbaltumvielu, kas veido un stiprina katru cilvēka ķermeņa šūnu. Ja jūs ievērojat noteikumus, kas paredzēti katram posmam, pēc kāda laika papildus redzamajiem rezultātiem jūs veidosit jaunus ieradumus un uz visiem laikiem aizmirsīsit par lieko svaru.